Association AMAP L'ELANCEUR BIO

promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine ; soutenir un agriculteur de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement ; permettre une rétribution la plus équitable possible au producteur ; mettre en relation les adhérents et le producteur ; l'association intervient dans l'organisation des relations entre le producteur et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée ; elle ne participe ni à l'achat, ni à la vente des denrées ; (re)créer un lien social en mettant en place notamment des ateliers de jardinage sur la ferme ; faciliter l'accès, notamment aux personnes ayant de faibles revenus, et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture ; favoriser la diffusion des informations, des expériences et des savoirs liés à l'agriculture paysanne